Cataluña incrementa un 3% su producción de melocotón y nectarina

Según ha avanzado Afrucat, las primeras previsiones de cosecha de fruta de hueso catalanas, que representan más de un tercio de la producción española, apuntan a un crecimiento de la producción para la campaña 2015.

De momento se aprecia un retraso de entre 5 y 7 días respecto al año pasado, y de 2 y 4 días respecto a lo que se considerarían fechas normales. Al cumplirse el calendario de recolección en todas las zonas de producción españolas, se prevé un inicio sin solapamientos.

En cuanto a la calidad de los frutos, se esperan calibres grandes debido a las severas podas que han hecho algunos productores.

Por otro lado, aunque se ralentiza el ritmo de nuevas plantaciones, continúa desarrollándose una reconversión varietal sustituyendo variedades de poca calidad por otras con más sabor. En el caso de los melocotones planos o paraguayos, por ejemplo, los productores están plantando cada vez más variedades que cierran mejor y hacen la fruta más atractiva, lo que evita rechazos en destino.

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FUENTE: FRESHPLAZA