Un aguacate al día ayuda a mejorar la salud intestinal
11 enero 2021
Comer aguacate como parte de la dieta diaria puede ayudar a mejorar la salud intestinal, según estudio de la Universidad de Illinois (USA).
El aguacate es un alimento saludable que contiene mucha fibra y grasa monoinsaturada. Sin embargo, no estaba claro cómo el aguacate afecta a los microbios del sistema gastrointestinal.
Los investigadores descubrieron que las personas que comían aguacate como parte de una comida tenían una mayor abundancia de microbios intestinales que descomponen la fibra y producen metabolitos que mejoran la salud intestinal.
