El granizo reduce hasta un 28 por 100 la previsión de fruta de hueso en cataluña

Las empresas confirman que, salvo en casos puntuales, se servirá todo el producto programado con las cadenas de la distribución.

Sería la primera vez en más de diez años en que la cosecha de melocotones y nectarinas catalanas no llegaría a las 400.000 toneladas y se podría situar en torno a las 350.000, lejos de las 413.050 toneladas previstas el pasado mes de mayo.

Apesar de este descenso, las empresas frutícolas afirman que, salvo en casos muy puntuales, está asegurado el abastecimiento de las cadenas de la distribución que ya tienen comprometido el producto para todo el verano. Según el director de Afrucat, Manel Simon, «los que van a sufrir más este verano son aquellos operadores que buscan fruta fuera de las programaciones y que se encontrarán con un mercado donde habrá escasez».

El verano climáticamente atípico que estamos viviendo, con lluvias y temperaturas bajas retrae el consumo pero, en esta ocasión, el descenso de producción está funcionando como amortiguador para no hacer caer los precios como ha sucedido en otras campañas y como puede ser el caso de otras frutas como la sandía que ha visto como se hundían sus cotizaciones en la última semana.

FUENTE: FRUITTODAY