La poducción de kaki con dop descenderá hasta un 30 por ciento

La reducción, en la línea de las previsiones de producción de kaki a nivel nacional, supondrá no obstante, un incremento del calibre.

Tras la campaña 19/20, que supuso un récord para los asociados a la DOP Kaki Ribera del Xúquer, con 115.000 toneladas comercializadas, las estimaciones de cara a la próxima campaña apuntan a una reducción de la producción de kaki con DOP de entre un 25 y un 30%.

El Presidente de la DOP Kaki Ribera del Xúquer, destaca que “la climatología de este año, con fuertes lluvias durante la primavera, ha provocado una caída generalizada en los campos de la comarca”. Arnandis destaca, no obstante, que “esto favorecerá una producción con buenos calibres y una mejora de la calidad de la fruta, consecuencia de la menor competencia entre frutos”.

Las estimaciones de producción de kaki con DOP se enmarcan en la línea general prevista para la próxima campaña. En la comarca de La Ribera, que concentra cerca del 90 % de la producción nacional de caqui, se espera una producción cercana a las 300.000 toneladas, con una reducción también próxima al 30% respecto a la campaña pasada.

FUENTE: FRUIRTTODAY